Grupi Põhikool HLEÕ (2100Kcal) Nädala menüü

	Söögikord	Retsept	Koostisained	Allergeenid	Kaal	Energia	Rasvad	Küllastunud rasvhapped	Valgud	Süsivesikud imenduvad (ehk va kiudained)	Kiudained
esmaspäev 03.11.2025	Hommikusöök	Odrahelbe puder Klassikaline singi-juustu võileib Tee Kohv	Odrahelbed, Piim 2,5%, Vesi, Sool Leib (keskmiselt), Kurk, Või 80%, Sepik, Sai (keskmiselt), Sink (sea,viilutatud), Juust (viilutatud), Frillis, Tomat, Juust (keskmise rasvasusega), Sink (veise), Sink (sea, keedu) Teepuru, Suhkur, Vesi Kohvipulber, Vesi, Piim 2,5%, Suhkur	1, 2 2, 1 2	200g 120g 120g 120g	90Kcal 247Kcal 24Kcal 109Kcal	1.72g 13.49g 0g 1.1g	1.08g 7.63g 0g 0.46g	3.21g 16.3g 0g 1.25g	14.52g 14.12g 6.03g 22.56g	1.66g 1.95g 0g 1.77g
	Hommikusöök		Kokku:	560g	470Kcal	16.31g	9.17g	20.76g	57.23g	5.38g
Lõunasöök	Tatar Indiapärane võikana Marineeritud peet Rabarberi-maasikakissell Seemneleib	Tatratangud, Toiduõli, Vesi Kana (ilma nahata), Sibul, Või 80%, Vahukoor 35%, Suhkur, Sool, Tomat, Broileri kintsuliha filee, Tomat (purustatud) Punapeediviilud, Punane peet Vesi, Rabarber, Maasikas (külmutatud), Suhkur, Kartulitärklis Leib (seemne)	2 1	200g 150g 40g 100g 20g	232Kcal 235Kcal 17Kcal 59Kcal 65Kcal	9.02g 17.79g 0.04g 0.03g 2.02g	1.31g 11.48g 0g 0g 0.22g	5.94g 14.44g 0.48g 0.34g 1.82g	30.21g 3.72g 3.64g 13.8g 9.28g	2.9g 0.89g 0g 1.17g 1.3g
Lõunasöök			Kokku:	510g	608Kcal	28.9g	13.01g	23.02g	60.65g	6.26g
Eine	Kreemine kartulivorm Sepik Mahlajook	Sibul, Kartul, Või 80%, Piim 2,5%, Muna, Juust (keskmise rasvasusega), Hakkliha (sea-veise), Peekon (suitsutatud) Sepik Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	2, 3 1	250g 20g 120g	389Kcal 51Kcal 31Kcal	24.26g 0.56g 0.23g	11.34g 0.06g 0g	18.52g 1.58g 0.01g	23.13g 9.7g 7.12g	2.01g 0.54g 0g
Eine			Kokku:	390g	471Kcal	25.05g	11.4g	20.11g	39.95g	2.55g
Õhtusöök	Pasta Bolognese Mahlajook	Hakkliha (sea-veise), Toiduõli, Porgand, Tomat (purustatud), Makaronid, Vesi Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	1	250g 120g	440Kcal 32Kcal	19.42g 0.24g	6.27g 0g	17g 0.01g	48.06g 7.49g	2.4g 0g
Õhtusöök			Kokku:	370g	472Kcal	19.66g	6.27g	17.01g	55.55g	2.4g
teisipäev 04.11.2025	Hommikusöök	Rukkihelbe puder Võileivad kanasingi ja sulatatud juustuga Tee Kohv	Rukkihelbed, Piim 2,5%, Või 80%, Suhkur, Vesi, Rukkijahu Sai (keskmiselt), Sepik, Leib (keskmiselt), Sulatatud juust 18,5%, Frillis, Või 80%, Juust (keskmise rasvasusega), Kanasink (viil) Teepuru, Suhkur, Vesi Kohvipulber, Vesi, Piim 2,5%, Suhkur	2, 1 2, 1 2	200g 120g 120g 120g	155Kcal 585Kcal 18Kcal 114Kcal	4.16g 55.89g 0g 1.09g	2.72g 37.13g 0g 0.43g	6.03g 6.25g 0g 1.22g	21.43g 13.23g 4.41g 23.91g	3.93g 1.95g 0g 1.88g
	Hommikusöök		Kokku:	560g	872Kcal	61.14g	40.28g	13.5g	62.98g	7.76g
Lõunasöök	Keedetud kartul Sealiha sinepi-juustukastmes Karamelline puding Kõrvitsasalat-pähklitega Leib	Kartul, Sool, Vesi Sealiha (keskmiselt), Porgand, Sibul, Nisujahu, Toiduõli, Sulatatud juust 18,5%, Vahukoor 35%, Sinep, Vesi Suhkur, Vesi, Piim 2,5%, Zelatiin, Vaniljesuhkur, Sool Kõrvits, Hapukoor 20%, Pähklid (keskmiselt), Rosinad, Mesi, Sidrunimahl, Seemned (keskmiselt) Leib (keskmiselt)	1, 11, 2 2 2, 9, 14 1	195g 150g 100g 30g 20g	112Kcal 330Kcal 167Kcal 35Kcal 42Kcal	0.15g 26.36g 1.56g 2.34g 0.22g	0g 13.51g 1.14g 1g 0.04g	2.91g 16.66g 1.98g 0.8g 1.4g	23.78g 6.25g 36.2g 2.34g 7.52g	2.15g 0.65g 0g 0.58g 2.14g
Lõunasöök			Kokku:	495g	686Kcal	30.63g	15.69g	23.75g	76.09g	5.52g
Eine	Piima-riisisupp Mahlajook	Piim 2,5%, Vesi, Riis, Või 80%, Suhkur Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	2	250g 120g	200Kcal 31Kcal	7.36g 0.23g	5.19g 0g	7.78g 0.01g	25.41g 7.12g	0.41g 0g
Eine			Kokku:	370g	231Kcal	7.59g	5.19g	7.79g	32.53g	0.41g
Õhtusöök	Keedetud kartul/ Guljašš Köögiviljalisand Mahlajook	Kartul, Sool Sibul, Tomatipasta 20%, Toiduõli, Nisujahu, Hapukoor 20%, Vesi, Maitseained (keskmiselt), Porgand, Sealiha (keskmiselt), Ketšup Või 80%, Köögivili Julienne mix(külmutatud), Köögivilja segu (külmutatud), Brokkoli (külmutatud), Lillkapsas Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	2, 1 2	80g 150g 80g 120g	58Kcal 295Kcal 81Kcal 32Kcal	0.08g 22.65g 6.86g 0.24g	0g 7.97g 4.46g 0g	1.51g 14.69g 1.19g 0.01g	12.34g 7.39g 2.93g 7.49g	1.11g 1.26g 1.44g 0g
Õhtusöök			Kokku:	430g	466Kcal	29.83g	12.43g	17.4g	30.15g	3.81g
kolmapäev 05.11.2025	Hommikusöök	Hommikuhelbed Pasteedi juustu võileivad Tee Kohv	Hommikuhelbed, Müsli Sepik, Pasteet, Kurk (konserveeritud), Leib (keskmiselt), Sai (keskmiselt), Või 80%, Juust (viilutatud), Tomat, Paprika, Redis Teepuru, Suhkur, Vesi Kohvipulber, Vesi, Piim 2,5%, Suhkur	1 1, 2 2	60g 120g 120g 120g	207Kcal 249Kcal 30Kcal 110Kcal	1.8g 11.67g 0g 1.11g	0.96g 5.75g 0g 0.47g	4.5g 10.21g 0g 1.26g	43.2g 23.98g 7.45g 22.85g	0g 3.61g 0g 1.79g
	Hommikusöök		Kokku:	420g	596Kcal	14.58g	7.18g	15.97g	97.48g	5.4g
Lõunasöök	Hapukapsaborš Marjakook Sepik	Sealiha (keskmiselt), Punane peet, Toiduõli, Sibul, Kartul, Suhkur, Vesi, Praekapsas, Tomatipasta 20%, Porgandiribad (külmutatud) Keefir 2,5%, Toiduõli, Suhkur, Vaniljesuhkur, Nisujahu, Söögisooda, Või 80%, Muna, Sool, Marjad (külmutatud) Sepik	2, 3, 1 1	300g 100g 20g	180Kcal 266Kcal 51Kcal	10.93g 15.81g 0.56g	2.13g 5.85g 0.06g	6.73g 3.88g 1.58g	13.06g 25.82g 9.7g	1.33g 2.59g 0.54g
Lõunasöök			Kokku:	420g	497Kcal	27.3g	8.04g	12.19g	48.58g	4.46g
Eine	Keedetud kartul Ahjustroganov Piim 2.5%	Kartul, Sool, Vesi Sealiha (keskmiselt), Sibul, Majonees 42%, Hapukoor 20%, Vahukoor 35%, Sinep, Ketšup, Toiduõli, Sool, Maitseroheline, Piim 2,5% Piim 2,5%	2, 3, 11 2	200g 150g 120g	117Kcal 324Kcal 69Kcal	0.16g 27.82g 3.12g	0g 11.32g 2.28g	3.02g 12.52g 3.96g	24.64g 5.68g 6.36g	2.23g 0.26g 0g
Eine			Kokku:	470g	510Kcal	31.1g	13.6g	19.5g	36.68g	2.49g
Õhtusöök	Bulgur Hakkliha-juustukaste Mahlajook	Bulgur, Või 80%, Sool, Maitseroheline, Sibul, Küüslauk, Vesi Piim 2,5%, Nisujahu, Sibul, Sulatatud juust 18,5%, Vesi, Hakkliha (sea-veise), Maitseroheline Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	2 1, 2	200g 150g 120g	247Kcal 206Kcal 32Kcal	3.65g 14.02g 0.24g	2.15g 6.78g 0g	8.21g 10.85g 0.01g	45.06g 8.71g 7.49g	0.41g 0.51g 0g
Õhtusöök			Kokku:	470g	485Kcal	17.91g	8.93g	19.07g	61.26g	0.92g
neljapäev 06.11.2025	Hommikusöök	Manna puder Võileivad kalaga Kohv Tee	Piim 2,5%, Manna, Suhkur Või 80%, Leib (keskmiselt), Sai (keskmiselt), Sepik, Kalakonserv (tomatikastmes), Kalakonserv (vees), Kalakonserv (õlis), Toorjuust 14% (maitsestamata), Kurk, Tomat Kohvipulber, Vesi, Piim 2,5%, Suhkur Teepuru, Suhkur, Vesi	1, 2 4, 1, 2 2	200g 120g 120g 120g	210Kcal 271Kcal 109Kcal 24Kcal	4.97g 13.1g 1.1g 0g	3.48g 6.52g 0.46g 0g	8.42g 11.9g 1.25g 0g	32.54g 24.42g 22.56g 6.03g	0.67g 3.9g 1.77g 0g
	Hommikusöök		Kokku:	560g	614Kcal	19.17g	10.46g	21.57g	85.55g	6.34g
Lõunasöök	Koorene kalapasta Mahla tarretis Vahukoor Hiinakapsa-tomati salat Piim 2.5%	Kalafilee (keskmiselt), Makaronid, Vahukoor 35%, Toiduõli, Vesi Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi, Suhkur, Zelatiin Vahukoor 35%, Suhkur, Vaniljesuhkur Hiinakapsas, Kurk, Tomat, Toiduõli, Sool, Mesi, Maitseroheline Piim 2,5%	4, 1, 2 2 2	250g 100g 50g 30g 120g	367Kcal 186Kcal 174Kcal 16Kcal 69Kcal	13.55g 0.8g 14.02g 1.22g 3.12g	6.27g 0g 9.41g 0.18g 2.28g	16.53g 0.04g 0.92g 0.31g 3.96g	43.8g 44.7g 11.1g 0.9g 6.36g	2.04g 0g 0g 0.27g 0g
Lõunasöök			Kokku:	550g	812Kcal	32.71g	18.14g	21.76g	106.86g	2.31g
Eine	Tatar Lihakaste Mahlajook	Tatratangud, Toiduõli, Vesi Nisujahu, Sibul, Paprika, Maitseained (keskmiselt), Sool, Vesi, Sealiha (keskmiselt), Hapukoor 20% Mahlakontsentraat (suhkruga), Vesi	2, 1	200g 150g 120g	229Kcal 135Kcal 31Kcal	8.7g 7.57g 0.23g	1.27g 3.54g 0g	5.96g 8.66g 0.01g	30.29g 7.36g 7.12g	2.9g 0.91g 0g
Eine			Kokku:	470g	395Kcal	16.5g	4.81g	14.63g	44.77g	3.81g
Õhtusöök	Sealiha wok (riisiga)	Riis, Sealiha (keskmiselt), Hiina segu (külmutatud), Toiduõli, Sojakaste, Vesi, Ananass (omas mahlas), Tomatipasta 20%, Suhkur, Maisitärklis		251g	256Kcal	8.99g	2.36g	12.93g	29.54g	2.65g
Õhtusöök			Kokku:	251g	256Kcal	8.99g	2.36g	12.93g	29.54g	2.65g
reede 07.11.2025	Hommikusöök	Riisihelbe puder Võileivad vorstiga	Riisihelbed, Piim 2,5%, Sool, Või 80%, Suhkur Või 80%, Sepik, Vorst keedu (Laste), Leib (seemne), Toorjuust 14% (maitsestamata), Frillis, Sai (keskmiselt), Tomat, Kurk	2 1, 2	200g 120g	308Kcal 297Kcal	9.22g 15.72g	6.07g 7.46g	7.71g 8.66g	48.21g 28.87g	0.91g 2.58g
	Hommikusöök		Kokku:	320g	605Kcal	24.94g	13.53g	16.37g	77.08g	3.49g
Lõunasöök	Kanavokk Apelsini-kodujuustusalat Seemneleib	Kana (ilma nahata), Juurviljasegu (külmutatud, keskmiselt), Vesi, Makaronid Apelsin, Kodujuust 4-5%, Suhkur, Sool Leib (seemne)	1 2 1	250g 30g 20g	241Kcal 27Kcal 65Kcal	2.2g 0.8g 2.02g	0.48g 0.52g 0.22g	21.54g 2.33g 1.82g	31.69g 2.57g 9.28g	4.27g 0.2g 1.3g
Lõunasöök			Kokku:	300g	333Kcal	5.02g	1.22g	25.69g	43.54g	5.77g

Allergeenid

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Teravili (nisu, rukis, oder, kaer) ja neist valmistatud tooted	Piimatooted	Muna ja munatooted	Kala ja kalatooted	Koorikloomad ja neist valmistatud tooted	Molluskid ja neist valmistatud tooted	Maapähklid ja neist valmistatud tooted	Sojaoad ja neist valmistatud tooted	Pähklid (erinevad)	Seller ja neist valmistatud tooted	Sinep ja neist valmistatud tooted	Lupiin ja neist valmistatud tooted	Vääveldioksiidid ja sulfitid	Seesamiseemned ja neist valmistatud tooted